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Pizza
Von der Teigherstellung bis zum backen auf den verschiedene Geräten. Wir geben euch auf alle eure Fragen eine Antwort (zum Pizzabacken).
Inhalte:
- Teig Herstellung, Tipps zum Mehl/Hefe/Ruhezeiten/Lagerung
- Teigbearbeitung vor dem Backen
- Herstellung Pizza Sauce, Tipps zum Käse
- Pizza backen auf dem Gasgrill
- Pizza backen auf dem Keramikgrill
- Pizza backen im Pizza Ofen
- Tipps und Tricks zur Hardware
Let´s Make Pizza great again !
Dauer: Ca. 2,5 bis 3 Stunden
Preis ohne Getränke, Wasser inklusive
Teilnehmerzahl: max. 10 Teilnehmer
Beginn: 14:00 Uhr, Lahder Straße 54, 32423 Minden
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