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Grilling around the World: Euroasiatisch
Eine spannende Entwicklung, Euroasiatisch. Europa meets Asian
Euroasiatisch kochen, grillen verbindet Elemente Europas und Asiens. Typische Merkmale sind frische Zutaten, leichte bis mittlere Würzung, Reis oder Nudeln als Basis, Gemüse, Fleisch oder Tofu sowie häufig eine Balance aus süß, salzig und umami.
Typische Zutaten: Reis, Glasnudeln, Fischsoße, Sojasauce, Sesam, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika, Kohl, Pilze, Tofu, Hühnchen, Rindfleisch, Zitrusfrüchte.
Inhalte des Grill Seminars:
- 4 Gänge vom Grill inkl. Dessert
- Warenkunde zu den einzelnen Gerichten
- Alles zu den verschiedenen Grillgeräten, ob Kohle, Gas oder Keramik
- Rezepte für alle Gerichte als Download
- Dauer ca. 4 Stunden
- Tischwasser inklusive, andere Getränke vor Ort
- Kleine Runde, nur 12 Teilnehmer
BEGIN: 18:00 Uhr, bitte seien Sie pünktlich.
ORT: Lahder Straße 54, 32423 Minden
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