6 - Grilling around the World: Pizza – nur keine Pizza - 12.03.2027 - 18:00 Uhr
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Grilling around the World: „Pizza – nur keine Pizza“
Volle Hitze, pure Aromen – und das ganz ohne Teig! Ein Pizzaofen ist eine echte Höllenmaschine, die Temperaturen von über 400 Grad erreicht. Doch wer sagt eigentlich, dass man darin nur Pizza backen kann? In diesem Seminar nutzen wir die extreme Ober- und Unterhitze für völlig neue, intensive Geschmackserlebnisse. Von kross angebratenem Fleisch und Fisch in Perfektion über feuriges Ofengemüse bis hin zu schmelzendem Käse und überraschenden Desserts – hier brutzelt alles direkt in Gusspfannen, Schalen oder auf der Glut, völlig frei von Teig!
„Für alle Grill- und Ofenfans, die die extreme Hitze des Pizzaofens für saftige Steaks, rauchiges Gemüse und feine Aromen nutzen wollen!“
Gemeinsam mit unserem erfahrenen Grillprofi bereiten Sie in rund 4 Stunden ein spektakuläres 4-Gänge-Menü zu, das zeigt, was in einem echten High-Heat-Ofen alles steckt. Sie lernen das präzise Timing bei Höchsttemperaturen, den Einsatz von Gusseisen und die optimalen Gartechniken kennen.
Das erwartet Sie im Seminar:
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High-Heat 4-Gänge-Menü: Vier intensive Gänge direkt aus dem heißen Pizza- und Grillofen – von der heißen Vorspeise bis zum süßen Ofen-Dessert.
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Warenkunde: Worauf kommt es an, wenn Fleisch, Fisch und Gemüse bei extremen Temperaturen gegart werden?
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Gerätekunde: Wie Sie den Pizzaofen und Grills für Höchstleistungen im Hochtemperatur-Bereich richtig einsetzen und steuern.
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Rezepte für zu Hause: Alle Rezepte erhalten Sie im Anschluss bequem als Download.
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Exklusive Runde: Kleine Gruppe mit maximal 12 Teilnehmern für eine spannende und interaktive Atmosphäre.
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Dauer: Ca. 4 Stunden.
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Getränke: Tischwasser inklusive; weitere Getränke sind vor Ort erhältlich.
Termin, Ort & Wichtiges:
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Uhrzeit: Beginn um 18:00 Uhr (wir bitten um pünktliches Eintreffen).
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Veranstaltungsort: Lahder Straße 54, 32423 Minden.
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Hinweise: Bitte beachten Sie unsere AGB.
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