15 - Grilling around the World: Steaktasting - 11.06.2027 - 18:00 Uhr
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Grilling around the World: „Steaktasting“
Hier dreht sich alles um den perfekten Cut! Ein gutes Steak ist eine Wissenschaft für sich – von der perfekten Marmorierung über die richtige Vorbereitung bis hin zum exakten Garzeitpunkt auf dem Punkt. Bei unserem Steaktasting lernen Sie verschiedene Fleischsorten, Cuts und Reifungsarten kennen und schmecken den feinen Unterschied direkt vom Grill.
„Für alle Fleischfans und Grillbegeisterten, die wissen wollen, was ein echtes Premium-Steak ausmacht!“
Gemeinsam mit unserem erfahrenen Grillprofi bereiten Sie in rund 4 Stunden ein exquisites Menü rund um das Thema Steak zu. Sie lernen verschiedene Gartechniken (wie Rückwärtsgaren oder scharfes Anbraten), den Umgang mit dem Grillthermometer und erfahren, wie Sie Kohle-, Gas- und Keramikgrills für das optimale Steak-Ergebnis einsetzen.
Das erwartet Sie im Seminar:
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Steak-Fokus & 2-Gänge-Menü: Verschiedene edle Cuts im direkten Geschmackstest – begleitet von passenden Beilagen, einer feinen Vorspeise und einem süßen Dessert.
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Umfassende Warenkunde: Alles über Rindfleischrassen, Herkunft, Dry Aged vs. Wet Aged und die richtige Fleischqualität.
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Gerätekunde: Wie Sie Kohle-, Gas- und Keramikgrills perfekt für die unterschiedlichen Temperaturzonen einrichten.
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Rezepte für zu Hause: Alle Rezepte und Tipps erhalten Sie im Anschluss bequem als Download.
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Exklusive Runde: Kleine Gruppe mit maximal 12 Teilnehmern für eine genussvolle und persönliche Atmosphäre.
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Dauer: Ca. 4 Stunden.
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Getränke: Tischwasser inklusive; weitere Getränke sind vor Ort erhältlich.
Termin, Ort & Wichtiges:
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Uhrzeit: Beginn um 18:00 Uhr (wir bitten um pünktliches Eintreffen).
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Veranstaltungsort: Lahder Straße 54, 32423 Minden.
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Hinweise: Bitte beachten Sie unsere AGB.
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